Как фотографировать еду
Автор: admin
Я много посещаю разных сайтов, разных тематик, бывает, что и на кулинарную тему тоже.
И тут я для себя подметил интересную вещь. Бывает, попадаешь на весьма познавательный ресурс о кулинарных изделиях, где собраны отличные рецепты разных блюд, но вот качество сделанных фото сразу портит всю картину…
Ну как то не аппетитно выглядит приготовленное блюдо. Другое дело если перед тобой сочное, правильно поданное фото еды, и ты даже не разбираешься во всех тонкостях его приготовления, уже стремишься скушать это. А ведь это очень нравится посетителю сайта….
Фотография кулинарных изделий — это жанр коммерческой фотографии, направленная на получение красивых и привлекательных фотографий кулинарных блюд.
Чтобы ваши фото выглядели превосходно, придерживайтесь следующих советов.
- Фотографируйте кулинарные блюда под углом 45 °. Получаемая картинка с более низкой точки, более интересная, необычная и идеально подходит для такой съемки.
- Обрезайте фотографию. В мире фотографии пищи, чем больше фото обрезано, тем привлекательней его вид. Обрезка упрощает выстрел, чем ближе вы подойдете к продукту питания, тем красивее он будет выглядеть. Если взять еще ближе, вы сможете запечатлеть процесс жара или заморозки, а так же тонкости всевозможных приправ.
- Не забывайте о фоне, который должен быть также частью картины. Обычно фон выбирается белым, как бы в дополнение к различным цветам пищевого продукта. Для закусок или жареных блюд фон из цветных стекол является идеальным выбором. Главное, фотограф обязан понимать, что конкретно должно быть в центре внимания, а что нет. Например, если вы снимаете закуску из курицы, то основной упор необходимо делать на закуску, а затем на соответствующий фон.
- Используйте немного масла. Это означает, что с использованием масла в минимальных количествах кулинарные изделия выглядят блестящими и соблазнительными.
Вносите свой вклад в создание красивого мира питания.
Loading ...
Как-то смотрела передачу о том, как снимают рекламу еды. То, что фотографы делали при этом с едой, делали её несъедобной. Ваша фотка просто потрясающая!
Люблю из еды фотографировать кулинарные изделия, правда не всегда хорошо получается, но сейчас уверен будет получаться лучше.
Супер актуальный пост! Мои фото приготовленных блюд часто получаются скучными, тусклыми какими-то.
Фотографировать нужно так, чтобы посмотрев на фото, Вам захотелось это съесть.
Это точно!
Правильно подмечено, но я так думаю человеку знающему, как приготовить супер-блюдо, довольно трудно еще его и правильно сфотографировать. Нужно осваивать еще одну профессию или хотя бы почаще прислушиваться к Вашим советам, а для этого лучше подписаться на обновления Вашего блога, чтобы не пропустить ценную информацию.
Полностью согласен с комментарием от «Дмитрия». Мне, правда, не доводилось особо заниматься фотографией натюрмортов (фотография еды относится именно к этому жанру), но все же вставлю своим 5 копеек…. Первое, что хотелось бы посоветовать- если решили сделать серьёзную фотосъёмку,а не просто для того, чтобы потом жене показать, смотри «смотри дорогая, я тоже умею готовить»))), то поешьте перед съёмкой а то рискуете заработать язву, подавиться слюной ну или получить снимки откушенных продуктов))))) (Шутка…., которую лучше учесть. Действительно, чтобы получить хорошие фотографии нужно будет немного повозиться с едой, придумать как и в каком ракурсе вы будете фотографировать (а лучше целый сюжет), выбрать фон, выставить освещение, сделать несколько пробных кадров и тд., а если делать на голодный желудок — то это мазохизмом попахивает)))) Кстати, в статье сказано, что фотографировать еду нужно под углом 45 градусов, да это весьма не плохой угол для фотографирования именно еды, но помните, что это не правило, а всего лишь очень хороший совет, в конечном итоге угол выбирается именно вашей задумкой. Ну и не забывайте про обработку фотографий в фоторедакторах, для натюрмортов это очень актуально (трудно добиться идеального освещения объекта, особенно не в фотостудии, так, что придется подкорректировать немного свои произведения искусства). Кстати, фотографировать натюрморты, лучше со штатива, выставив соответственно, минимальное значение ISO. Если у вас мыльница, то фотографируйте в режиме макросъёмка, если зеркалка то желательно использовать макрообъектив, ну и не забывайте про диафрагму, я бы ставил её более открытой (f/2.8, к примеру), хотя тут всё зависит от задумки.
Очень красивое фото у вас получилось, спасибо за советы, обязательно ими воспользуюсь.
Где-то читала,что сфотографировать еду сложнее всего.Помню основное правило-никакой вспышки,только правильно поставленный свет.
Совершенно верно!
Большое спасибо за статью, как раз для меня!!! Я уже долго, кстати думаю по поводу фона, мой стол мне совсем не нравится. Нужно пойти и найти какую-нмбудь скатерть или салфетки…
Отличная статья, очень пригодиться для меня, так как приходиться много еду фотографировать.
Статья полезная и интересная. Обязательно воспользуюсь Вашими советами. Ваша фотография, просто классная…….
Хороший фотоснимок блюда вызывает не меньший аппетит, чем сама натуральная еда.